La Selezione 28 (0,75L) è caratterizzata dalla cicerchia e dai malti tostati. Il colore è ramato e il corpo rotondo, il suo aroma è dominato da note minerali e caramellate. Perfetta insieme a pizza, primi piatti, zuppe, carni bianche e formaggi a media stagionatura.

Birra Speciale Rossa Artigianale Selezione 28

€ 6,50Prezzo
  • La Rossa non filtrata dei Mastri Birrai Umbri è prodotta seguendo la ricetta Selezione 28 con il tradizionale metodo dell’alta fermentazione. L’impiego di materie prime ricercate come la cicerchia e malti tostati, caratterizzano il suo colore ramato intenso e naturalmente velato. ll suo aroma coinvolgente è dominato da note minerali e caramellate. Il corpo è rotondo, il gusto bilanciato. Si abbina con pizza, primi piatti, zuppe, carni bianche e formaggi a media stagionatura.

    Ricetta

    Acqua, malto d’orzo, cicerchia, fruttosio, luppolo, lievito.
    Grado Alcolico 5.6%