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BRAZZALE S.P.A.

Formaggi e burro dal 1784. Formaggio a pasta dura Gran Moravia, Provolone dolce e piccante, Asiago DOP, mozzarella, scamorza, burro superiore Fratelli Brazzale, burro di qualità e altri formaggi della tradizione Italiana.

Martina Brazzale

Export Manager

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L'AZIENDA
Storia

IT:
Brazzale SpA è la più antica azienda lattiero caseario in Italia: una tradizione di famiglia nella produzione di burro e formaggi che va avanti dal 1784 ed è ormai alla sua 8^ generazione. Il Gruppo Brazzale è CARBON NEUTRAL.

EN:
Brazzale is the oldest dairy company in Italy, producing cheese and butter since 1784. Brazzale family commits to the highest eco-sustainable standards and Brazzale Group is CARBON NEUTRAL.

Prodotti / Servizi

IT:
Brazzale SpA produce il formaggio Gran Moravia, speciale formaggio a pasta dura, prodotto nella regione della Moravia seguendo la più antica tradizione italiana e stagionato in Italia per oltre 10 mesi, certificato VEGETARIAN e HALAL. Brazzale SPA offre anche molti altri formaggi e burro tipici della tradizione italiana tra cui: Provolone Dolce e Provolone Piccante, formaggi a pasta filata come Mozzarella, Scamorza bianca e affumicata, formaggi a pasta pressata come Verena e Asiago DOP. Una vasta gamma di prodotti con soluzioni customizzate per i diversi canali retail, ristorazione e industria.

EN:
The company produces Gran Moravia, a special long aged grana-style cheese that is certified vegetarian and halal, mild and sharp Provolone, Asiago PDO, mozzarella, scamorza white and smoked, pasta filata, butter and many other greatly admired Italian cheeses, with customized solutions for retail, foodservice and industrial channels.

 
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